Respostas as questões das páginas 68 e 69 do manual

 Página 68 do manual

1)E representada em forma de pirâmide para saber o que consumir ou fazer com mais frequência (base) e o que consumir com menos frequência (topo).

2) Frutas frescas, hortícolas, leguminosas, frutos secos, azeite e ervas e especiarias.

3) Doces, carnes vermelhas e charcutaria e enchidos.

4) Carnes, queijo, azeite e peixe.

5) Ervas aromáticas e especiarias.

6) Água e infusões.

7) É porque, ainda mais saudável do que alimentar-se saudável é praticar atividade física regular, depoi descansar e também a convivência.

Página 69 do manual

1)A roda dos alimento representa a quantidade de cada tipo que devemos consumir num período de tempo.

2) A Balança Alimentar Portuguesa representa a quantidade de cada alimento que a população portuguesa consume num período de tempo.

3)No consumo de carne, ovos e pescados (na roda dos alimentos está 5% mas na balança alimentar está 15,4%), no consumo de óleos e gorduras (na roda dos alimentos está 2,0% mas na balança alimentar está 6%) e no consumo de leguminosas (na roda dos alimentos está 4% mas na balança alimentar está 0,6%).

4)Pode ser que tem de haver com a produção e a disponibilidade dos alimentos no mercado.

5)Há maior probabilidade do aparecimento de doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, cancro, diabetes, obesidade e doenças neuro degenerativas, como a doença de Parkinson ou de alzheimer.